Hier ein feines Rezept für besonders mürbe Vanillekipferl. - Mein persönliches ayurvedisches Plätzchen - Lieblingsrezept. Formen Sie die Hörnchen möglichst klein, da sie noch ziemlich aufgehen beim Backen. So erhalten Sie hübsche kleine Plätzchen. Statt dem Rohzucker kann zur Hälfte auch natürliche Dattelsüße verwendet werden. Ich nehme statt dem Alsan eine gute Markenbutter. Zutaten: rbis: 200 g Alsan 250 g helles Dinkelmehl 70 g Rohzucker 100 g gemahlene Mandeln 1 Prise Sal

Eine Alternative zur allseits beliebten Kürbissuppe ist dieses Kürbis-Spinat-Rezept. Der Kürbis bildet zusammen mit dem Spinat ein gesundes Duo im Herbst. Nährende, immunmodulierende und leicht verdauliche Eigenschaften treffen auf entschlackende, entzündungshemmende und gegen Übersäuerung wirkende Eigenschaften. Zutaten: Spinat: Kürbis: 300 g Kürbis Hokkaido 3 EL Olivenöl 1 TL Salz ½ TL Chiliflocken oder Pfeffer gemahlen 1 EL Dattel- oder Ahornsirup Mediterrane Gewürze (z.B.

Erfrischender Salat mit Mango, Linsen, Minze und Koriander. Probieren Sie dieses Rezept eines indischen Sommersalates aus - ein Genuss...

Frühlingszeit ist Bärlauchzeit!   Nutzen Sie die Gelegenheit und genießen Sie diese gesunde Wildpflanze noch für eine kurze Zeit. Die...

Im letzten Drittel des Lebens ist der menschliche Organismus durch die Bioenergie Vata geprägt. Vata ist das Prinzip der Bewegung.

Im Winter ist es wichtig auch von innen heraus warm zu bleiben. Hierfür eignen sich neben warmen gut gewürzten Speisen auch bestens...

Bei all den täglichen negativen Nachrichten über Kriege und Anschläge, Hassmeldungen in den sozialen Medien und unschönen Begebenheiten...

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Auch wenn wir im Januar oder Februar schon den Frühling herbei sehnen, sind wir tatsächlich und in der Realität noch mitten in der...

Woher kommt das Zuviel? In unserer modernen Wohlstandsgesellschaft herrscht zumeist ein Zustand von zu viel Fülle, der häufig zu...

Jeder Mensch wird geboren mit seiner eigenen individuellen Grundkonstitution, welche laut dem Ayurveda, aus dem Zusammenspiel der...

Die Zahl der psychischen Erkrankungen von bayerischen Arbeitnehmenden nimmt stetig zu, wie der Gesundheitsreport 2023 der Krankenkasse...

Auch wenn der Sommer noch spürbar ist – der Herbst naht mit großen Schritten. Und mit ihm kühlere Temperaturen und weniger Sonnen- und...

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Mit den wärmeren Temperaturen im Frühjahr zeigen sich verstärkt wieder ungeliebte allergische Reaktionen auf die Pollen der Frühblüher...

Ayurveda ist eine uralte Form der Heilkunde, die ihren Ursprung in Indien hat. Es wird oft als die "Wissenschaft des Lebens" bezeichnet...